Daily Mail gazetesinin haberine göre, ABD'de yapılan araştırmada, patlamış mısırın içinde meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan "polyphenol" antioksidan maddesine rastlandı. Bu madde kalp hastalıkları, kanser ve diğer hastalıklarla mücadeleye, vücudun direncini artırması açısından yardımcı olmasıyla biliniyor.

 

Araştırmayı yapan grubun başkanı, Pennsylvania'daki Scranton Üniversitesi'nden kimyager doktor Vinson, patlamış mısırın içinde yüksek seviyelerde polyphenola rastlamalarına çok şaşırdıklarını, bunun nedeninin de büyük olasılıkla bu yiyeceğin işlem görmemiş olmasından kaynaklandığını ifade etti.

Çin'de yapılan bir araştırma sonuçlarına göre, Viagra etkisi yapan ve uzmanların cinsel güç ve cinsel isteği artırmak için tavsiye ettiği yiyecekler kadınlara ve erkeklere göre şöyle sıralanmakta:

Erkekler için:

maydanoz bol c vitamini içerdiği için kadınlar ve erkekler için gençlik ve sağlık kaynağıdır

nane, tarçın, kekik, vanilya, sivri biber, hardal, kereviz, ayçiçeği, greyfurt, susam, yumurta, kuşkonmaz, enginar, bezelye, badem, ceviz, hindi çinko içerir üstelik daha ucuz ve protein açısından da zengindir, roka bol miktarda demir ve C vitamini içerir,

Şalgam, antep fıstığı ve fındık içerdikleri doymamış yağ asitleri ve E vitamininden dolayı afrodizyak olarak kullanılırlar,

salatalık, kuşkonmaz, soğan, domates, fesleğen, karpuz, Hindistan cevizi, bal, pekmez, kivi, mango.

Kadınlar için önerilen cinsel güç artırıcı yiyecekler:

Çikolata içeriğindeki yüksek şeker ve kalori nedeniyle cinsel uyarıcı ve keyif verici. Çikolata beyindeki serotonin seviyesini de artırıyor ve mutluluk hissi veriyor.

Ve kadınlar erkeklere nispeten çikolatanın bu özelliklerine karşı daha duyarlı.

Ahududu, yoğurt, kırmızıbiber, köri ve diğer baharatlar ile baharatlı yiyeceklerin de kadınlar üstünde cinsel açıdan yararlı olduğu söylenmekte.

Rezene: Bilinen en eski afrodizyaklardan olan rezeneden hergün bir parça tüketilmesi cinsel gücü artırır. Rezenenin tohumundan çay da yapılır.

Bitki Çayları: Vücuttaki sıvıların akışını hızlandıran bitki çayları içilince, kan dolaşımı hızlanır tutkularda ve heyecanlarda artış olur. Enerji seviyesini de yükselten bitki çayları seks yaşamını canlandırır.

Ginseng: Binlerce yıldan beri Çin'de ilaç yapımında kullanılan ginseng; hormonal sistemi uyarır, erken yaşlanma sürecini yavaşlatır ve göz ardı edilemeyecek güçler verir. Limon: Yemeklerde kullanılan limon tuzu ve limon suyu, seks gücünün artmasında olumlu etki yapmaktadır

Egzersiz yapanlar kaslarını nasıl beslemeli?

Yaşınız ilerledikçe vücudunuzun sarkmasını ve metabolizmanızın yavaşlamasını istemiyorsanız, düzenli egzersiz yapıp sıkı kaslara sahip olmanız gerekir.

Erkeklerde ve kadınlarda güçlü bir kas ve kemik yapısına ship olabilmek için mutlaka yapılan egzersize uygun beslenme tarzı seçilmelidir. Aksi halde kas kütlenizi kaybedebilirsiniz. O zaman da ince fakat sallanan bir bedeniniz olacaktır.

Egzersiz odaklı bir beslenme şeklinde protein ve karbonhidrat içeren besinlerin dengesi ve tüketme zamanı çok önemlidir.

Uluslararası Sporcu Beslenmesi Topluluğu'nun yayınladığı son raporda, dayanıklılıkta artış ve kas yapımı için proteinlerin ve karbonhidratların çok önemli olduğu bir kez daha ifade edilmiştir.

Egzersiz Yapanlar Kaslarını Nasıl Beslemeli? Özellikle ergenlik dönemi içinde yeterli ve dengeli beslenme ile egzersiz büyük önem taşıır. Bu dönemde sağlık için yapılanlar, yetişkinlik dönemine yapılan altın bir yatırım olacaktır. Ancak egzersiz yapan kişiler ne yemeleri gerektiğini tam olarak bilemiyorlar.

Bu konudaki altın kuralları şöyle sıralayabiliriz:

* Mutlaka karbonhidrat alınmalıdır.

Karbonhidrat (CHO) tüketmeyen (ekmek, makarna, bulgur, kuru baklagil, meyve, sebze) bir sporcu benzini olmayan bir arabaya benzer. Karbonhidratlar, kasların çalışması ve kan şekeri seviyesini dengelemek için birincil yakıtı sağlamaktadırlar.

Araştırmacılar, antrenman esnasında yüksek karbonhidrat içeren (kalorinin % 65’inin CHO olması ) bir diyet öneriyorlar. Bazı durumlarda kaslardaki glikojen depolarını maksimum seviyeye getirmek için diyetteki karbonhidrat dağılımı % 70’e dahi çıkartılabilir. Kaslardaki glikojen depoları ne kadar dolu ise vücut daha uzun süre dirençli olur, bitkinlik-yorgunluk hali görülmez.

* Mutlaka protein alınmalıdır.

Karbonhidrat tüketiminin yanında proteinler (yumurta, süt, peynir, fındık, et, tavuk, balık) de eklenirse, direnç ve dayanıklılık egzersizlerinde yağsız vücut kitlesinin (kas) daha iyi arttığı görülecektir. Özellikle antrenman öncesi ve hemen sonrasında protein tüketimi önem taşımaktadır.

* Karbonhidratlar ve proteinler uzun egzersiz devrelerinden önce alınmalıdır.

Karbonhidratı ve proteini kombinasyon olarak içeren yiyecek ve içecekleri egzersiz öncesinde birarada tüketmek, kuvveti ve yağsız vücut kitlesini artırdığı bulunmuştur. Örneğin; süt ya da soyalı içecekler, yoğurt ve meyve, az yağlı peynir ve kraker, ton balığı ya da fıstık ezmesi ile yapılmış bir sandviç gibi.

* Karbonhidratlar ve proteinler uzun egzersiz devreleri sırasında alınmalıdır.

Son yapılan araştırmalar karbonhidratların her 10 ile 15 dakikada (saatte 30 ile 60 gram karbonhidrat) sindirildiğini, uzun bir bisiklet yarışının sonuna kadar depoların dayandığını göstermektedir.

Bununla beraber, karbonhidratlara ek olarak az miktarda protein ilave ederek (ortalama 3-4 gram karbonhidrata 1 gram protein gibi düşünülebilir) harika bir performans yaratmak mümkün olacaktır ve çok çalıştırılan kas kütlesinin korunmasının sağlandığı da rapor edilmiştir.

* Karbonhidratlar ve proteinler uzun egzersiz devrelerinin hemen sonrasında alınmalıdır.

Karbonhidratlar ve proteinler (3 grama, 1 gram) özellikle şiddetli bir egzersiz sonrasındaki ilk 30 dakikada yenildiğinde, kaslarda biten glikojen depolarının yenilenmesini sağlar.

3 gram karbonhidrata 1 gram protein kuralının en etkili ve lezzetli alım yolu çikolatalı süt içmek olacaktır. 1 kupa meyve ilaveli süt, yaklaşık 26 gram karbonhidrat ve 8 gram protein içermektedir.

Uzmanlar flört dostu gıdalar olarak metobolizmayı ve kan akışını hızlandıran pul biber gibi baharatlı gıdaları öneriyor.

 

Havuç içerdiği yüksek lif nedeniyle cinsel arzuları uyandırıcı etki yaratıyor.

 

Muz ise beyinde keyif arttırıcı etki yaratıyor ve özgüveni artırıyor.

 

Baştan çıkaran gıdalar arasında ise çoğu zaman yüksek kalorisi nedeniyle yemekten kaçındığımız çikolata geliyor.

 

Karides ve diğer deniz ürünleri enerji açısından önemli görülüyor.

 

Zencefil kökünün, kadın ve erkek cinsel organlarındaki kan basıncını artırdığı belirtiliyor.

 

Yeşil zeytinin erkekleri daha güçlü yaptığına, siyah olanların ise kadınların cinsel dürtülerini artırdığına inanılır.

 

Her zaman baştan çıkarmayla eş anlamlı olarak kullanılan elma da enerji düzeyini artırıyor.

 

 Mide reflüsü olarak da bilinen Gastro Özafagial Reflü hastalığı mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasıdır. Göğüs ağrısı ve yutma güçlüğü bilinen en yaygın belirtileridir. Reflü olan kişide yemekten 30 - 60 dakika sonra oluşan ve uzanıp yatmakla başlayan veya artan yanma belirtileri görülür. Ayrıca tükrük salgısında artış, yutma güçlüğü ve yutma sonrası ağrı duyulması, kusmayla kan gelmesi, dışkının siyah gelmesi ve demir eksikliği anemisi görülebilir.

Reflü'nün meyan kökü le bitkisel tedavisi:

Tahmini 25 gram Meyan kökünü akşamdan derin bir kap içerisine koyup yaklaşık 1,5 litre su ekleyiniz ve demlenmeye bırakınız.Ertesi gün demlenen meyan kökünü bir tülbent yardımı ile süzerek afiyetle içiniz.

 

 Uzun süre tatlı yemediğinizde canınız tatlı istemez hatta hiç aklınıza gelmez. Ama bazen öyle günler ve haftalar olur ki her gün tatlı yemeden rahat edemezsiniz.Adeta bir tatlı krizine girersiniz.Olsa da yesek olsa da yesek demekten kendinizi alıkoyamazsınız.

Her yemek sonrası vücudunuz tatlı yemeden doydum sinyali göndermez sanki beyninize veya gece çikolata yemeden uyuyamaz hale gelirsiniz. Bu durum birkaç sebepten kaynaklanıyor olabilir. Birincisi damak tadı ve beslenme alışkanlığınızı bu şekilde geliştirmiş olabilirsiniz veya psikolojik olarak sizi daha mutlu ettiğine ve tatlı yemeye ihtiyacınız olduğunuza inanırsınız veya insülin denen iştah canavarı pankreas tarafından kontrolsüz salınıyor olabilir.

Atlatabilirsiniz!

Her üç durumu da çözmek ve tatlı krizlerini yenmek mümkün. Sürekli tatlı yeme ihtiyacı, açlık halinde konsantrasyon güçlüğü, sinirlilik, yemekten 3 - 4 saat sonra anormal acıkma ve gece tatlı isteği gibi şikâyetler insülin metabolizmasında bozukluğu düşündürür.

Özellikle fazla kilonuz varsa ve bu yağlanma karın bölgenizde dikkat çekici ise mutlaka bir endokrinoloji ve diyabet uzmanına danışın. Sadece açlık kan şekerine bakmak böyle bir durum için yeterli değildir

Prof. Dr. Ahmet Maranki toksin atmak için kozmik salatanın çok yararlı olduğunu ,mutlaka yemeklerden önce yenilmesi gerektiğini açıkladı.
Toksin atıcı Kozmik salata tarifi:

Lahana, Maydanoz, Ispanak, Tere, Roka, Kırmızıturp, Havuç, Kuru soğan, Limon

Hazırlanışı: Tüm malzemeyi doğradıktan sonra üstüne limon ve nar şerbeti ilave edin.

Bu kozmik salatayı maksimum fayda sağlamak için yemeklerden önce yemeye önem verin.

 

 LAHANA ÇORBASI DİYETİ

Hedef kilo : 1 haftada 3-4 kilo
Hedef kalori : 800 Kcal

Diyet boyunca kesinlikle ekmek, alkol, soda ve meşrubat alınmamalı. İstenildigi kadar çorba içilebilir. 7 günden fazla uygulamayın. Genel bir diyet/zayıflama programı olarak diyetisyenler tarafından tercih edilmeyen bu diyet tekrarlanmamalıdır.

Lahana çorbası malzemeleri:
 
6 tane yeşil soğan, 2 yeşil biber, 1 tane rendelenmiş domates , 1 demet kereviz, 1/2 lahana 1 paket tavuk ya da dana bulyon, isteğe göre, tuz, karabiber, sarmısak ve maydanoz.
 

1. Gün
 
Öğle: İstediğiniz kadar meyve ve lahana çorbası

2. Gün
 
Öğle: İstediğiniz kadar çiğ ya da haşlanmış sebze ve lahana çorbası.

3. Gün
 
Öğle: İstediğiniz kadar meyve, çiğ ya da haşlanmış sebze ve lahana çorbası.

4. Gün
 
Öğle: En fazla 4 tane muz, kaymaksız süt ve lahana çorbası.

5. Gün
 
Öğle: Bir porsiyon biftek, bir tane domates, en az 6 bardak su ve lahana çorbası.

6. Gün
 
Öğle: İstediğiniz kadar biftek, sebze ve lahana çorbası.

7. Gün
 
Öğle: Bir porsiyon pirinç lapası, meyva suyu ve lahana çorbası.

 
   Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!  
 
  www.diyetuzmani.com

Ahmet Maranki Uyku ve Uyanıklığın önemi Ve sağlıklı uyku saatleri

Sağlıklı Yaşam Sırları